Ressources - Thématique

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Choisir la vaisselle adaptée à son festival

Lavable, compostable, recyclable… choisir la vaisselle pour son événement peut être un vrai casse-tête lorsqu’on souhaite appliquer une démarche éco-responsable à sa restauration. Le choix dépend de la configuration, des moyens humains, financiers et techniques dont dispose le festival. Pour vous aider à vous y retrouver, le Collectif a construit avec l’aide des festivals adhérents et de l’ADEME Bretagne une “flow chart” (un arbre à décision) avec des éléments pour vous amener à faire les bons choix.


VOIR LE FLOW CHART

Date : 2017

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Des gobelets solidaires 

Dans cette fiche, Elémen’terre nous explique comment le festival Ecaussystème a imaginé l'opération "Un gobelet pour la planète" qui consiste à collecter et à reverser les consignes des gobelets à trois associations à vocation humanitaire ou environnementale. 

Les associations partenaires sont présentes sur le festival pour informer le public, et collecter les retours de gobelets, qui deviendront des dons via la consigne récupérée.

 
Date : 2018
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La vérité sur les gobelets réutilisables

Les gobelets réutilisables sont devenus le symbole de l’engagement des festivals pour l’écologie et la réduction des déchets. Pourtant, ils sont encore souvent mal utilisés et peuvent perdre leur avantage écologique. Pourquoi ? On vous dit tout dans cette vidéo… 

 

VOIR LA VIDEO

Date : 2019

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DES gobelets non siglés 

Le festival du Bout du Monde - pionnier de l'utilisation des gobelets réutilisables - explique comment il a progressivement amélioré son dispositif jusqu'au gobelet non siglé, garant d'un meilleur taux de retour de la part des festivaliers et donc d'un impact moindre sur l'environnement.


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Date : 2014

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la vaisselle lavable aux bordées de cancale

Dans cette vidéo inspirante réalisée par le Collectif des festivals, vous découvrirez en images et en musique comment ce joyeux festival breton organise la gestion de la vaisselle lavable.  Celle-ci peut donc être réutilisée, ce qui limite considérablement les déchets par rapport à de la vaisselle jetable. Cette vaisselle est également plus qualitative, elle permet de valoriser la gastronomie, partie intégrante du projet culturel du festival. Le lavage de la vaisselle se fait en chanson par les bénévoles, la corvée devenant ainsi un moment convivial.


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Date : 2018