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Malgré vos actions en faveur de la déconsigne (stands visibles, signalétique claire, file spécifique, stock de monnaie suffisant), le taux de retour sur votre vaisselle réutilisable n'est pas satisfaisant ? Pour garantir la cohérence de votre démarche et faire prendre conscience aux festivaliers de l'importance de rapporter la vaisselle, vous pouvez augmenter le montant de la consigne. Une consigne élevée, si elle est bien expliquée et comprise par les festivaliers, peut se révéler très incitative.

Pour que le gobelet réutilisable soit réellement vertueux d'un point de vue écologique, il faut l'utiliser autant que possible et donc ne pas en faire un objet collector. Le Collectif des festivals explique "La vérité sur les gobelets réutilisables" dans cette vidéo.

Les contenants (gobelet, gourde, boîte) en verre présentent l'avantage de ne pas être en plastique - et donc d'être durables sans présenter aucun risque pour la santé. Certaines associations, comme Zero Waste Arles ou Cagibig, proposent de la vaisselle "en dur" au prêt ou à la location. De nombreux prestataires événementiels proposent également ce service.

Depuis le 1er janvier 2023, la loi AGEC interdit aux établissements de restauration servant plus de 19 couverts simultanément d'utiliser de la vaisselle jetable pour tout ce qui est consommé sur place. Les repas doivent désormais être servis dans de la vaisselle lavable et réutilisable. Les festivals proposant des services de restauration à leurs équipes et au public sont donc concernés par cette réglementation. Pour en savoir plus, cliquez ici.